Varm helg!

Maken hade semester i fredags så vi tog en långhelg i stugan. Det var helt underbart där ute nu, man vill ju stanna där hur länge som helst. Längtar till vår semester där ute, från 22 juli kommer vi att vara där ca två veckor.

25-30 grader varmt och strålande solsken hela helgen. Love har trivts som fisken i vattnet och suttit flera timmar i poolen som han fick från sin mormor och morfar i födelsedagspresent. I söndags var vi till en badplats vid en sjö i närheten och till och med en badkruka som jag vågade mig på ett dopp i värmen!

Vi har gjort nyttosaker som att tvätta altanen inför oljning, klippa gräset och rensa i en av rabatterna. Värmen gjorde att vi inte ens såg all fotboll som var på tv, vi lyssnade på radio istället. Och drack en mojito, med egenodlad mynta, gott!

Helgens grillning blev mycket lyckad.

Middag fredag:

Hälleflundra i citrusmarinad, gräslöksdressing, grön bönsallad och kokt färskpotatis.

Middag lördag:

Ankbröst, smålökar kokta i rödvin och muscavadosocker, grillad sparris, apelsincognacsås och risotto.