Ett enkelt och gott vardagsrecept som vi lagat ganska ofta på sistone när vi har haft middagsbesök hemma hos oss.
En stor bit lax
Creme fraiche
Riven Västerbottensost
Salt och peppar
Lägg laxen i en ugnsform, salta och peppra. Bre över creme fraiche och strö över den rivna osten. Baka i ugnen på ca 200 grader tills fisken är färdig (ca 20-25 minuter med varmluftsugn).
Servera med pressad potatis och en sallad.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar