Amsterdam

I helgen har vi varit på weekendresa till Amsterdam. Resan blev väldigt lugn och mysig, mycket beroende på min bihåleinflammation som fortfarande inte är bra. Flygresan dit medförde att jag blev av med hörseln på ena örat under en ganska lång tid plus att jag fick en huvudvärk som inte var att leka med. Vi bodde på ett jättefint hotell, Grand Hotel Amrath, vilket var skönt när vi tillbringade ganska mycket tid på hotellet.

Amsterdam är en ganska liten storstad, litegrann som Göteborg, fast i lite större skala. Stadskärnan utgörs av otaliga kanaler och småöar. Det finns många museum där, holländarna är ju kända för sina konstnärer varav Rembrandt och van Gogh hör till de mest kända. Vi besökte Rijksmuseum med bland annat flera av Rembrandts mest berömda målningar. Amsterdams Red Light District är också välkänt. Man blir dock illa berörd av promenaden genom detta distrikt. I skyltfönstren står tjejer, ofta väldigt unga, och bjuder ut sig till förbipasserande män. Blickarna hos dessa tjejer är ofta frånvarande och de är förmodligen drogpåverkade för att "klara av" sin uppgift. Det är en makaber känsla att gå förbi och titta på detta skådespel. Fast det är ju inget skådespel, det är på riktigt...

Imorgon är det Amsterdam

I måndags fick jag äntligen antibiotika mot min efterhängsna sjukdom. Diagnosen var bihåleinflammation. Än har jag inte märkt några större förändringar, har fortfarande ont i huvudet, täppt näsa och hosta men jag hoppas verkligen att det sakta men säkert ska bli bättre. Jag har nämligen varit sjuk i sex veckor nu och det är verkligen ingen höjdare.

Dessutom åker vi till Amsterdam imorgon och då kan det ju vara trevligt om man är något sånär frisk så man orkar göra nå't. Inte för att jag har något emot hotellweekends och bara ligga på hotellrummet och mysa och slappa, det kan jag mycket väl ägna mig åt men det är självklart kul att se litegrann av sta'n när man väl är där.

Undrar förresten hur kul det är på en skala att flyga med bihåleinflammation. Har för mig att jag har gjort det en gång och det var ingen höjdare. Inför landningen sprängde huvudet som att det skulle gå sönder.

Ikväll är det dags för avgörande i EM-kvalet och jag förväntar mig att Sverige klarar av att ta sig dit. Klarar man inte att ta poäng hemma mot Lettland då är man kanske inte värda en EM-plats.

Och vad gäller hockeyn inser jag att Luleå inte har ett tillräckligt bra lag för att ligga särskilt mycket högre upp än de gör idag. Jag kan inte sätta fingret exakt på det men det verkar brista på flera områden; målvaktsspel, försvarsspel, anfall, kämpaglöd, power- och boxplay. Det finns nog inte en match där allt detta har fungerat felfritt samtidigt. Som supporter har man nog en tendens att se till de positiva sakerna och nånstans tror man och hoppas att det bara kan bli bättre. Men tänk om det inte blir bättre? Hur som helst så räcker det nog inte att hacka sig fram med ett snitt på drygt en poäng per match. Ser man till förra säsongens tabell hade det räckt till en elfte plats. Och det verkar bli ungefär lika jämnt den här säsongen.

Hur ska jag bli av med detta?

Jag har varit sjuk i snart fem veckor och jag är så fruktansvärt less. Det värsta är att jag har en hosta som inte vill ge med sig. Jag har varit till doktorn två gånger och de påstår att det är ett virus och inte en bakteriell infektion och därför har jag inte fått antibiotika. Är det någon som vet av någon riktig dunderkur för att bli av med hosta? Och jag menar inte sån't som att dricka mycket vätska eller ha varmt på fötterna för jag lovar att jag har testat allt sån't och det hjälper inte...

Första snön och leverpalt

Jag vet att det är ganska många människor som läser min blogg. Men jag saknar era kommentarer. Skriv gärna, kommentera vad som berör er eller vad ni tänker när ni läser det jag skrivit.

Idag har första snön fallit i Luleå och det hann komma ett par centimeter under dagen. Snön gör allt mycket ljusare och det känns genast trevligare än när det är alldeles kolsvart ute. Däremot ställer ju snön till en del problem med halka för gångare, bilister och allehanda trafikanter. Och det behöver ju inte heller komma så mycket kan man tycka...

Idag har jag ätit en norrbottnisk delikatess, leverpalt med fläsk! Mamma lagar fantastiskt goda så det är en rätt som jag beställer ofta när jag är hemma på besök. Leverpalten är i mitt tycke helt överlägsen den mer vanliga, traditionella palten. Jag ska försöka ta receptet av henne och skriva ner det på bloggen så småningom.

Lite mat...

Senast vi var på stammisstället, Texas Longhorn, var vi bägge lite crazy och beställde in maträtter som vi normalt inte äter Jag tog baconlindad oxfilé med bakad potatis och maken tog surf & turf: en bit oxfilé och en halv gratinerad hummer. Det var gott men nästa gång får det nog ändå bli något mer traditionellt för mig, en biff eller ribs. Oxfilén smakar gott men definitivt inte lika mycket som biffen!

I fredags lagade vi jättegod mat hemma. Entrecote (som vi grillade i vår nya elektriska grill) och hasselbackspotatis med goda tillbehör: vitlökssmör, ugnsbakade tomater, stekt grön sparris och äppelchutney. Äppelchutneyn kan verkligen rekommenderas och den passar bra till allt slags kött.