Visar inlägg med etikett Recension. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Recension. Visa alla inlägg

måndag 10 maj 2010

Trevlig brunchöverraskning

I söndags bjöd svärföräldrarna på lunch på restaurang Carl Michael på Djurgården. Den ligger farligt nära Gröna Lund så med risk för att de skulle servera "slabbig snabbmat" hade jag inga höga förväntningar när jag gick dit.

Det visade sig att de hade en brunchtallrik med tio smårätter. Man fick välja kött- eller fisktema så jag och maken tog en av varje som vi delade på. Massor av smårätter bars in och varje liten rätt var en smaksensation! Helt klart en av de bästa bruncher jag ätit. Äggröran med lax var fantastisk liksom det porcherade ägget, revbensspjället och framför allt forellen - den var helt fantastisk!

söndag 9 maj 2010

Besviket återbesök

Vi hade ganska höga förväntningar inför fredagens middag på Gondolen men de infriades inte. Förmodligen lever Gondolen vidare på sitt goda rykte och sin fantastiska utsikt men någon matmässig upplevelse bjöds vi inte på, tvärtom.

Först och främst fick vi inte bröd förrän förrätten kom in och det tog ca 40 minuter. Jag hade efter moget övervägande valt hälleflundra till förrätt. Hälleflundra är min favoritfisk om man tillagar den på rätt sätt. Gondolens sätt att tillaga den på var inget annat än ett klockrent stolpskott. Jag serverades en kylskåpskall, torr bit fisk med trista tillbehör i form av betor. Citronkrämen till var det minst dåliga. Maken tog sparris med skinka, betydligt roligare än min förrätt...

Vid varmrättsvalet velade jag också: lamm, kalvinnanlår eller ungtupp. Maken tog ungtupp så jag satsade efter servitrisens rekommendation på kalvinnanlår. Det skulle jag inte ha gjort. Köttet var lite segt. Potatistillbehöret skulle innehålla anklever men det märkte jag inte av. Det var helt enkelt en tråkig rätt. Makens ungtupp var bättre men inte på något sätt superbra.

Personalen kändes inte särskilt uppmärksam eller kunnig. Vi överlät vinvalet på dem men fick inte någon särskild förklaring till varför de valde som de gjorde.

Det lär dröja innan vi besöker Gondolen igen för att äta...

fredag 16 april 2010

Galen vecka

Igår var jag ute på lokal igen, det blev en mycket trevlig tapasmiddag på Sangria tapasbar. Det här har med andra ord varit en helt galen vecka eftersom jag varit ut på middagar både onsdag och torsdag och det har väl inte hänt sedan Gud vet när. Det var ett jättetrevligt tapasställe med goda smårätter. Det godaste var en getostfylld pimientos del piquillo. Vi var till och med tvungna att ta in två portioner av denna rätt. Vi frågade om getostfyllningen och den var ganska enkel: spansk getost, basilika, vitlök (solo), olivolja, salt och peppar. Det måste jag absolut prova göra hemma!

En annan galen sak lyssnade jag på när jag gick hemåt. Karlavagnen i P4 är ett fantastiskt program. Just igår var det en som ringde in och berättade om bumsofanter, figurer som man kan hitta i naturen, om man tittar riktigt noga alltså, och om man har en väl utvecklad fantasi...

måndag 1 februari 2010

Ny vecka

Så var det måndag igen. Ny vecka och fem dagar till nästa helg.

Det snöar och snöar. Så här mycket snö och kallt har det inte varit i Stockholm sedan mitten av 80-talet. Det är snö överallt. Många trottoarer är packade med flera decimeter is och snö plus att det kommer nysnö hela tiden. Det är inte särskilt lätt att köra med vagnen.

I helgen har vi bytt till sittdelen så nu kan Love åka mer upprätt och titta sig omkring. Han har nästan blivit för lång för liggdelen och tycker det är tråkigt att ligga ner alltför länge utan att kunna se nånting. Det ska bli kul att se vad han tycker om att kunna sitta upp när vi är ute och går. Fördelen med vagnen är att man kan ställa in den i tre lägen från sittandes helt upprätt till liggande så det kommer förmodligen att gå alldeles utmärkt att sova i vagnen även fortsättningsvis.

Maken var inne i ett stim igår. Han satte upp tre lampor, gjorde om vagnen och fixade och donade här hemma hela dagen.

I lördags hade vi barnvakt så vi var ut och åt på restaurangen Stockholms matvarufabrik. Tyvärr var det ingen höjdare. Menyn på nätet var inte alls den meny de hade i restaurangen. Jag hade sett fram emot att beställa tre av deras förrätter med mina favoritråvaror pilgrimsmusslor, anklever och kalvbräss men tji fick jag när jag såg menyn. Det fanns mycket färre rätter att välja på och den varmrätt jag bestämde mig för var slut... Det är alltså inget ställe vi rekommenderar till någon annan, det finns så många andra bättre alternativ.

GI:andet går jättebra. Har tappat 2 kg på två veckor vilket gör mig jättepeppad att fortsätta. Jag rekommenderar verkligen de som börjar med "dieter" att göra en invägning för man blir mycket mer peppad när man ser resultatet.

Nu är det bara att ta sig i kragen och börja styrketräna. Jag behöver det verkligen. Love börjar bli tung att bära på, han väger väl snart 10 kg och när fredagarna kommer känner jag mig alldeles slut i rygg, axlar och armar. Det är inte så att jag bär omkring på honom hela tiden men han måste ju ändå flyttas...

Robinsonfinalen i lördags vanns av Hans vilket var otroligt skönt. Jimmy eller Anders hade verkligen inte varit värdiga vinnare. Dock spelade de spelet bra, det måste erkännas men ingen av dem var väl nån Robinson. Många av deltagarna ägnade sig också åt vuxenmobbning å det grövsta. Det är hemskt när barn mobbar men det är nästan ännu värre när vuxna så tydligt mobbar och fryser ut varandra. Men det kanske är så man blir efter många veckor utan mat. Jag skulle i alla fall bli galen, hjärnan skulle förmodligen sluta fungera och man kanske skulle göra många konstiga saker.

måndag 7 december 2009

Fåfängan

Fåfängan har en vidunderlig utsikt över stora delar av Stockholm. Därifrån kan man, bland mycket annat, se Djurgården, Skeppsholmen och Gamla Stan. Vädret var inte det bästa när vi var här men en sommardag eller -kväll här måste vara fantastisk.

Igår serverades julbrunch, en kombination mellan en "vanlig" brunch och julbord. Där fanns ett par sillsorter, två laxsorter med såser, räkor, ägghalvor med räkor och majonnäs, två sorters salami, soltorkade tomater, kapris, oliver, grekisk sallad, julskinka med senap och hemlagad äpplemos, ugnsstekt kyckling, prinskorvar, bacon, äggröra, rödkål, Janssons frestelse och köttbullar. Och säkert fanns det fler saker, det är svårt att komma ihåg allt. Vatten ingick men annan dryck fick man köpa till. Te och/eller kaffe ingick också liksom ett efterrättsbord med diverse godbitar.

Det kändes som att det var hög kvalité på maten. Det mesta kändes hemlagat och de flesta saker hade passande tillbehör såsom såser till laxen eller senap och äpplemos till skinkan. Det är ett plus för många andra brunchställen saknar tyvärr de där goda tillbehören som gör det där lilla extra.

Vi bokade bord för fyra personer och en barnvagn. Från början skulle det vara stört omöjligt att ta in en barnvagn men när jag sa att vi får gå någon annanstans gick det helt plötsligt bra.

måndag 16 november 2009

Suveränt på Esperanto

Loves farmor och farfar är på besök så i lördags hade jag och maken bokat bord på restaurang Esperanto, en av ett tiotal svenska restauranger som har en stjärna i Guide Michelin.

På Esperanto kan man välja mellan två olika avsmakningsmenyer, en med fem rätter och en med åtta rätter. Vi valde den större menyn och tog det anpassade vinpaketet till.

Innan den första rätten kom in bjöds det på tre små aptitretare samt bröd bakat i minimala brödformar (väldigt gulligt). Till brödet fick man handkärnat smör från Bretagne.
Meny:

Frusen ostronyoghurt, aspic på brynt bläckfisk med frostade havsväxter och kaviar
2007 Vouvray Clos de Rougemont
Vigneau Chevreau, Loire, France
En hint av höst via pumpa
2007 Cidre Dupont Reserve
Domaine Dupont, Calvados, France

Rökparfymerat piggvarsslag med hjälp av fänkål, kall créme på råräka och pilgrimsmussla
2007 Saint-Aubin 1er Cru
Pierre-Yves Colin-Morey, Burgundy, France
Kantarellbakad langoustine med bönor från Sorana
2008 Crozes Hermitage Blanc
Alain Graillot, Rhône, France

Kombuhalstrad anklever under kalligraferad rättika med päron- och hibiskuste
2006 Tokaji Furmint Lapis
Királyudvar, Tokaj, Hungury

Porciniroyale, långkokt kycklingskinn med siffonerad maltvinäger
2005 Barbaresco
Bera, Piedmont, Italy

Nebraska top blade på mjölat Yukon Gold med vitlökstalg och dragon
1999 Château Clos Fourtet
Château Clos Fourtet, Saint-Emilion, France

Jardin orientale
2002 Cuvée Veloupté
Dom. Cady, Coteaux du Layon, Saint-Aubin, Loire, France


Esperanto erbjuder matkonst på högsta nivå. Varje rätt är ett eget litet konstverk. Servicen är oklanderlig förutom det faktum att det tog femtio minuter innan första rätten serverades men därefter rullade det på i lagom tempo. En sommelier berättar om vinerna som är perfekt matchade till varje rätt. Två servitörer bär in maten och lyfter matkuporna i exakt samma ögonblick, otroligt vältajmat.

Det förekommer specialeffekter såsom rykande flytande kväve i den första och sista rätten. Flytande kväve håller en temperatur av ungefär -195 grader. I samband med fiskrätten kom en servitör in och lyfte på kupolen där fiskbitarna låg, tände en gaspistol och brände några kvistar som låg ovanpå fisken. På med kupolen igen för att elden skulle slockan och fiskbitarna få rökig smak. Maten serveras på vackert porslin. Man serverar inte två olika rätter på likadant porslin så köket måste innehålla en otroligt stor mängd tallrikar och andra tillbehör. Det är risk för att restauranger av den här standarden blir stela men det känns inte så på Esperanto. Det känns trevligt och välkomnande. Man får betala ett högt pris men med tanke på att våra matkostnader har sjunkit dramatiskt sedan Love kom till världen kan vi verkligen unna oss detta!

måndag 9 november 2009

Fars dag

Vi firade fars dag i lördags. Love hade gjort ett fint kort till sin pappa, han bad mig skriva det eftersom han har lite svårt med det. Han satte däremot sitt fotavtryck i blått på kortet. Tyvärr gick det inte att göra handavtryck eftersom han inte ville öppna handen när jag ville att han skulle öppna den...

Som present på fars dag blev Loves pappa bjuden på brunch på Strand hotell. Dålig logistik gjorde att det blev lång kö och långa väntetider så det kändes tyvärr som att man stod i kö mest hela tiden. Det bästa på denna brunch var de olika sillsorterna, laxen, gubbröran, potatisgratängen, ribsen, tapenaden, ostarna och marmeladerna. Det ingick dryck (olika sorters juicer - även färskpressad apelsinjuice) och kaffe/te vilket är ett stort plus. I övrigt var det inte så kul. Macaroni and cheese kan jag vara utan liksom köttbullar i tomatsås och tjocka tråkiga plättar. Vi blev hänvisade att sitta i loungen eftersom det var lättare att få plats med barnvagn där. Totalt sett en hyfsad brunch för 235 kr/person.

fredag 6 november 2009

Sahara

Igår var jag på tjejmiddag på restaurang Sahara på Olofsgatan vid Hötorget. Att sitta där nere i källaren utan fönster låter lite halvtråkigt men det är det inte. Inredningen ger "utomlandskänsla", men utan havsbris. Det känns varmt och ombonat där nere. Jag har ätit här några gånger förut och då har det också bjudits på magdans. Igår syntes ingen magdansös till, kanske de kommer fram senare på kvällen...

Maten då? 18 smårätter, meze, som serveras i stort sett samtidigt vid det lilla bordet. Det blir trångt om utrymme. Det skulle inte göra något om de serverade de kalla rätterna först för att sedan vänta en stund tills de kommer ut med de varma. Att servera allt samtidigt gör att man blir stressad och kastar i sig maten. Vad serveras då? Det är tyvärr omöjligt att komma ihåg alla rätter, men bland annat bröd, hoummus (kikärtsröra), baba ghannoujh (aubergineröra), yoghurtröra, paprikaröra, vinbladsdolmar, torkad oxfilé, haloumiost, stekt potatis, kycklingvingar, stark korv, falafel och två olika slags piroger. Det är ingen risk att man går därifrån hungrig. Det är gott, inte fantastiskt, men väl värt ett besök särskilt om man inte har provat att äta libanesiskt tidigare.

tisdag 27 oktober 2009

Djurgårdsbrunns brunch

I söndags åt vi brunch på Djurgårdsbrunn. För 225 kr fick man äta en bra brunchbuffé men inte den bästa jag ätit. Vad serverades då? Bland det kalla fanns pastasallad, couscoussallad, tomatsallad med bönor, rödlökssallad, marinerade champinjoner, spansk tortilla, guacamole, brödkrutonger, rostad tomat (som tyvärr var iskall), gravad lax, pocherade ägg och några såser/dressingar.

Det varma bordet innehöll bland annat ribs, kyckling (som inte smakade något särskilt), bacon, äggröra, chorizo, stekt potatis och bearneisesås. Ett minus var att det inte fanns någon bbq-sås till ribsen, det tycker jag man kan kosta på sig. Istället hade man ringlat sparsamt med bbq-sås över ribsen vilket gjorde att vissa ribs inte hade någon sås och vissa hade lite mer.

Efterrättsbordet var bäst. Det fanns bland anant brieost, fikonmarmelad, kex, panna cotta, fruktsallad, chokladbrownie, puffat chokladris, rulltårta med hallonsylt, äppelkaka med vaniljsås och morotskaka.

Drycker i form av vatten och olika saftdrycker/juicer ingick. Vill man ha något extra är det bara att beställa.

Servicen och bemötandet var klockrent. Det var inga problem att boka bord inklusive barnvagn. Djurgårdsbrunn ligger också otroligt vackert, precis vid Djurgårdskanalen. Vädret var tyvärr inte det allra bästa denna söndag. Vi hade tänkt åka dit tidigare och gå på en promenad men regnet gjorde att vår tanke om en promenad stannade vid just en tanke.

måndag 19 oktober 2009

Favorit i repris - Afternoon tea på hotel Diplomat

I lördags fixade vi barnvakt åt Love (Loves faster och man) och var på afternoon teahotel Diplomat. Vi har varit där ett par gånger tidigare och det är alltid lika trevligt.

Nu serverades ett earl grey te - vår stora favorit bland alla tesorter. Tidigare har de haft en blandning mellan earl grey och lapsang souchong och den saknade vi faktiskt. Det är ett perfekt eftermiddagste.

Det serverades tre olika snittar med laxmousse, rensteksröra och skagenröra. Alla tre mycket goda men bäst var nog den med renstek. Scones med en alldeles lagom söt apelsinmarmelad, björnbärssylt och grädde. Samt en brownie med grädde. Plus ett glas champagne!

Under första timmen hade vi förbud att prata om Love, vilket faktiskt kan vara bra ibland, det är så lätt alltid att prata barn med varandra men det är otroligt skönt att bara prata vuxensaker också!

söndag 14 juni 2009

Helgsysslor

Vi har haft en ganska aktiv helg.

I fredags åt vi middag på Harry B James, en rockbar med sin mat nischad åt det amerikanska hållet. Det gör vi inte om. Miljön var typ O'learys men bullrigare, murrigare och smutsigare. Ljudnivån var ungefär densamma. Maten var wanna-be amerikansk men ungefär tusen gånger sämre. Vi tog en blandad förrättstallrik, en big starter combo innehållande nachos med guacamole, salsa och gräddfil, vitlöksbröd, poppers, lökringar, kycklingvingar och quesadilla. Allt kändes som att de hade köpt färdiga förpackningar av mat och sedan bara värmt upp det. Varmrätterna var inte heller roliga.

Efter maten hälsade vi på ett par goda vänner.

I lördags hyrde vi släpvagn i fyra timmar. Vi hämtade möbler på Stalands som vi hade beställt: matbord, sängram och bäddmadrass (de bägge sistnämnda till vår gästsäng). Vi spenderade därefter ett par timmar på IKEA där vi bland annat köpte ett skåp, gardiner, några attiraljer till köket och en hel del småsaker.

Sedan lagade vi god mat: t-bone steak med risotto (recept från Jamie Oliver) med olika tillbehör: tomatsallad med rödlök, stekt sparris med pinjenötter och portvinskokta smålökar. Hur gott som helst. Det enda jag saknade var ett gott glas rött vin till.

Idag har vi monterat möbler och fixat en hel del här hemma. Maken har monterat skåpet som vi köpte på IKEA, köksstolar och matbord. Jag har hängt upp tavlor (oerhört tålamodsprövande på den hårda väggen), fixat med fotoalbum, monterat små lådor från IKEA och diverse annat. Vi har också haft en snabbvisit av svägerska med make.

Vi har lagt ut vårt gamla matbord och stolar för försäljning på Blocket men än så länge har ingen nappat...

En (1) dag kvar till bebis beräknade nedkomst. Dock har jag ännu inte märkt några tecken på att den skulle vilja ta sig ut men det kan ju komma när som helst.

torsdag 11 juni 2009

Uppdatering - bebismagen med 5 dagar kvar

Idag har jag varit på lunchdejt med en kompis som har en liten flicka på drygt nio månader. Vi åt lunch på restaurang Pontus, boeuf bourgignon med trevliga små tillbehör. Jag promenerade både dit och hem och på hemvägen tog jag en omväg förbi NK:s kaffe och tehandel för att köpa te. Earl grey älskare som vi är testade jag två olika varianter: Earl Grey de luxe med exklusiv bergamottolja och Earl Grey Special smaksatt med bergamottolja, citron och ingefära dekorerat med citrongräs och blåklint.

Promenaden hem kändes lång och jobbig. Det känns som att allt blir tyngre för varje dag. Stegen blir kortare, kroppen blir tyngre och stelare och det ömmar lite här och var. Idag var det lite varmare ute vilket dessutom innebär att jag sväller.

Här är en bild från igår kväll på bebismagen i 40:e veckan.

tisdag 9 juni 2009

Die Welle

Filmen Die Welle (på svenska = Vågen) är en tysk film från 2008 som kan ge oss alla en tankeställare. Är det möjligt för en rörelse, exempelvis en fascistisk eller nazistisk, att i våra dagar få ett så starkt grepp över folk i likhet med vad som hände under Hitlers dagar?

Filmen handlar om en gymnasielärare och hans klass. Under en vecka genomför läraren Reiner Wenger ett experiment inom temat autokrati. Läraren är ledaren i den fascistiska rörelsen. Eleverna underordnar sig en viss slags makt. De måste exempelvis tilltala läraren med "Herr Wenger" och stå upp när de vill säga något. Samtliga måste också ha vita skjortor och blå jeans på sig, bland annat för att motverka individuella skillnader. Tillhörigheten till gruppen betonas liksom disciplin, gemenskap och likformighet.

Vad händer med gruppen? Vad händer med individerna i gruppen? Är det över huvud taget möjligt i dagens upplysta samhälle att genomföra något sådant? Filmen skildrar vad som skulle kunna hända och jag skulle säga att den är trovärdig till en viss gräns. Riktigt så här lätt går det nog inte men helt omöjligt ska man inte säga att det är. Filmen är sevärd, och ger betraktaren en tankeställare.

måndag 8 juni 2009

Den gamle och havet

I fredags åt vi på Den gamle och havet, en italiensk restaurang med fisk och skaldjur som specialitet. Restaurangen ägs av Sergio Campogiani som också äger restaurangen Döden i grytan som är mer köttinriktad. Namnet Den gamle och havet kommer från Ernest Hemingways roman med samma namn.

Restaurangen ligger på Tulegatan i Vasastan. Känslan inne i restaurangen är mysig. Det är ombonat och hemtrevligt. Det är för övrigt också värt att titta in i restaurangens toalett som är mycket trevlig.

Maken valde en pastarätt och jag tog en varmrätt med fisk- och skaldjursgrillspett med potatispuré som tillbehör. Fisk- och skaldjursspettet var indränkt i skirat smaksatt smör och potatispuren var gräddig och gratinerad med parmesanost. En riktig kaloribomb med andra ord men en väldigt god sådan.

Time4Thai

Time4Thai är en jättetrevlig thailändsk restaurang vid S:t Eriksplan. Restaurangen ligger på Norrbackagatan precis i korsningen med Rörstrandsgatan, ett av Stockholms tätaste restaurangstråk. Vi åt där förra söndagen, på deras uteservering som tack och lov låg i skuggan. Något annat hade varit outhärdligt i den 25-gradiga stekande värmen. Det är andra gången vi äter där och bägge gångerna har vi varit mycket nöjda. Servicen är bra och snabb. Personalen är trevlig och framför allt är maten god!

tisdag 2 juni 2009

Der Baader Meinhof komplex

Idag såg jag en sevärd film, Der Baader Meinhof Komplex. Det är en tysk film från 2008 om Röda Armé Fraktionen, RAF. Filmens första halva är särskilt fängslande. Det händer saker hela tiden samtidigt som den är informativ och lärorik. Enda nackdelen med filmen är att den kan kännas aningen för lång. Den är nästan 2, 5 timmar. Det gör att filmens andra halva blir lite långdragen även om det är intressanta händelser som skildras.

I filmen skildras händelser i kronologisk ordning under tio års tid, från slutet av 60-talet till 1977. Centralfigurer i filmen är självklart de två mest välkända frontfigurerna från RAF, Ulrike Meinhof och Andreas Baader. RAF kallas för övrigt också för Baader-Meinhof-ligan. Sina politiska rötter hade organisationen långt ute till vänster.

Det är en välgjord film, den dyraste i tysk filmhistoria. Den har inte undgått kritik, bland annat för att den skulle vara för "gärningsmannavänlig" då RAF egentligen ses som en terroristorganisation.

RAF skakade om det dåvarande Västtyskland men även andra delar av världen med sina dåd. Bland annat ägnade de sig åt kidnappning och avrättningar av framstående tyska män. I samband med OS i München 1972 genomfördes en terrorattack av en grupp palestinier som tog ett antal israeler som gisslan. De krävde bland annat att ledarna för RAF eller Baader-Meinhof-ligan skulle släppas fria. RAF och palestinierna stödde många gånger varandra. En annan aktion då man krävde att ledarna för RAF skulle släppas fria från fängelser är ockupationen av den västtyska ambassaden i Stockholm 1975 då fyra personer dog.

måndag 18 maj 2009

Djurgårdsbrunn

En riktig höjdare, både matmässigt och för den fina miljön är restaurang Djurgårdsbrunn. Den ingår i Eat Sweden-boken.

Jag åt en otroligt god vårmurkelsoppa till förrätt med crostinis och dragonfärskost som tillbehör. Maken tog carpaccio och var mycket nöjd med den. Det kändes som att det var extra allt i tillbehörsväg till carpaccion. Till varmrätt åt vi gårdskyckling respektive grillat lamm. Kort sagt: mycket gott, trevlig och uppmärksam service och fin miljö.

Hit kommer vi säkerligen att gå tillbaka under sommaren, uteserveringen verkar vara perfekt för att ha med sig en liten bebis.

måndag 20 april 2009

Men vad har hänt med Paus?

För några år sedan var restaurang Paus på Rörstrandsgatan en av våra favoritrestauranger. Det var en finkrog med höga ambitioner, god och vällagad mat och bra service. Ganska dyrt men ändå värt pengarna.

Paus ingår i årets Eat Sweden. Tyvärr överraskade Paus oss negativt. Paus har blivit en sämre men dyrare variant av Systrarna Lundberg som också ligger på Rörstrandsgatan.

Det fanns tre förrätter att välja på. Vi tog bägge två kräftbisque med kryddost. I soppan låg det ett antal kräftstjärtar som varit inlagda i lake. Buljongen var med största sannolikhet inte gjord hos restaurangen. Därefter valde jag att äta risotto med scampi. Risotton var inte färdigkokt och den saknade det som framför allt kännetecknar en god risotto: krämighet. Maken åt steak frites med bea och pommes. Den är svårare att misslyckas med.

söndag 12 april 2009

And the bad weather continues

Fjärde dagen i Luleå. Vaknar upp till ungefär samma väder varje dag. Mulet, ingen sol så långt ögat når. Stockholm hade igår ungefär 17-20 grader och sol. Jag kan konstatera att vi har haft otur med timingen.

Igår åt vi middag på Österns pärla. Servicen är inte på något sätt den bästa och miljön är inte den trevligaste men maten är helt enkelt fantastisk. Jag åt som vanligt kantonkyckling. Maken tog chilikyckling och min mor tog new york kyckling. Vi delade med oss sinsemellan och fick därmed smaka på flera otroligt goda rätter!

måndag 6 april 2009

Fransk söndagsmiddag på Proviant

Igår åt vi söndagsmiddag på restaurang Proviant som ligger i korsningen Sturegatan/Östermalmsgatan på Östermalm. Vi uppmärksammade restaurangen förra söndagen när vi var ute på promenad och läste då om deras söndagsmiddag då de serverar en trerätters meny plus ost för endast 300 kr. Det såg jättemysigt ut så vi bestämde oss för att gå dit någon söndag. Sagt och gjort, igår åt vi middag där och vi var jättenöjda.

Förrätten bestod av en liten Croque Monsieur, en perfekt liten aptitretare för två stycken hungriga. Varmrätten kallades Boeuf "vin chaud", högrev som hade kokt i många timmar i rödvin tillsammans med kryddor och rotsaker såsom morötter, kålrötter och rotselleri. Sedan serverades en bit brieost med fikon- och apelsinmarmelad och slutligen en Gâteau au chocolat et crème chantilly à la vanille, eller på svenska en bit chokladkaka med grädde.

Det var blandad publik på restaurangen: par i vår ålder, barnfamiljer, äldre par och kompisgäng. Gemytligt, smått romantiskt med röd- och vitrutiga dukar och helt enkelt trevligt!