Ett år

Idag har vi varit gifta i ett år, vi firar med andra ord bomullsbröllop som det kallas vid den tidpunkten.

För ett år sedan vid den här tidpunkten var jag hos frisören, snart klar med håruppsättningen och på väg att åka till hotellet för att äta lite lunch och byta om inför fotografering, vigsel och bröllopsfest. Nervös? Javisst, det hör liksom till. Det var i alla fall en otrolig dag! Varje gång jag tänker tillbaka på bröllopet blir jag glad, det är ett otroligt fint minne som man har med sig resten av livet.

I lördags firade vi bröllopsdagen med grillat ankbröst, apelsinsås, risotto och portvinskokta lökar. Som förrätt åt vi italienska tilltugg och till dessert hade vi gjort en fantastiskt god tiramisu. Nästa gång vi tiramisu använder vi nog en likör istället för konjak för konjakssmaken blir ganska dominerande.

Sommartrötthet

Den har slagit till i år igen. Och den har träffat mig med enorm kraft. Jag verkar dessutom inte vara ensam om att ha drabbats.

Jag menar sommartröttheten. Jag vet inte vad den beror på men ett faktum är att jag är betydligt tröttare under den här tiden på året jämfört med mitt i vintern. Det kan vara allergi, det kan vara sviter från helgen då vi var uppe väldigt sent (eller tidigt, det beror på hur man ser det) eller så gör ljuset att man sover sämre.

Ska åka ut till stugan i eftermiddag. Fjärde helgen vi är där och den här helgen blir första helgen vi är där ute ensamma. Det ska bli skönt att få rå om varandra och fira vår första bröllopsdag tillsammans (den är egentligen på måndag men vi firar lite i förskott)!

Tack och adjö!

Så var fotbolls-EM över den här gången, för Sverige i alla fall. Och vi hade inte en chans mot ryssarna i sista matchen. De var bättre än oss på allt. Ryssarna var mycket närmare en 5-0 seger än vad vi var att göra ett enda mål. Det enda positiva med att ryssarna är vidare är väl att vi får höra en av världens vackraste och pampigaste nationalsånger ytterligare någon gång.

Holland är mina favoriter till EM-segern, jag vet inte när jag senast sett ett lag spela så rolig fotboll - och effektiv!

Midsommarafton

Vad kan vara mer svenskt än att fira midsommar i Roslagen? Det skulle väl möjligtvis vara en midsommar i Dalarna...

Vi firar i stugan tillsammans med min bror, hans sambo och ett par goda vänner. Förutom att äta kanske vi hinner med att spela kubb, boccia och något sällskapsspel. Och så är det ju fotboll också och det får man inte missa... Vi har också köpt ett insektsdödarverktyg - kanske vi försöker oss på detta... men det blir nog senare på kvällen i så fall.

Det blir sillunch med två sorters sill, gravad lax med hovmästarsås, räk- och majonnäsfyllda ägghalvor, nubbesallad och kokt färskpotatis.

Därefter blir det grillning till middag. Var och en tar med sig det kött man vill grilla. Tillbehören blir Melkers grillsås, Bertilsås, kryddsmör, sallad - oklart med vilka ingredienser ännu, grillad haloumi och hemmagjorda pommes frites.

Till efterrätt blir det jordgubbar med glass.

Kanonstart x 2

I helgen var vi ute i stugan för första gången, och vilken start vi fick! Vädret var kanon, 25-30 grader hela tiden. Min kusin och hennes sambo var våra första gäster där ute så nu har de mutat in gäststugan. Vi får väl se vad våra goda vänner som för tillfället är utomlands säger om det... Det får nog bli så att ni helt enkelt får samsas om den. Men snart har vi ju förhoppningsvis en våningssäng inne i "storstugan" också så då är det nog inga problem.

Det är en härlig känsla att bara kunna öppna dörren på morgonen och gå direkt ut och sätta sig och äta frukost. Sedan är det ju ingen nackdel att man kan grilla hur mycket man vill. Jag har redan börjat fundera på grillrecept inför kommande helg... Ska lägga ut några bra tips här så småningom.

Igår spelade Sverige sin första match i fotbolls-em, och det blev en kanonstart. Vilket mål av Zlatan! Nu kan Sverige spela mer avslappnat mot Spanien på lördag. Jag konstaterar att när Sverige spelar stora mästerskap i fotboll syns det betydligt fler svenska flaggor och tröjor än i samband med nationaldagen. Fotbollen får fram det nationalistiska i oss! Heja Sverige!

Stugdags!

Idag är det äntligen dags att åka ut till vår stuga för första gången. Maken opererade ögonen i tordags och var konvalescent i helgen så vi har varit tvungna att vänta med vår premiärtur.

Det första vi fixat till stugan är en grill! Vi fick den i bröllopspresent av mina föräldrar.
Det andra är en TV! Fotbolls-EM börjar ju till helgen och man vill ju inte missa några matcher...

Det är för övrigt ett strålande väder idag och helgen ska bli minst lika fin!