Ett år

Idag har vi varit gifta i ett år, vi firar med andra ord bomullsbröllop som det kallas vid den tidpunkten.

För ett år sedan vid den här tidpunkten var jag hos frisören, snart klar med håruppsättningen och på väg att åka till hotellet för att äta lite lunch och byta om inför fotografering, vigsel och bröllopsfest. Nervös? Javisst, det hör liksom till. Det var i alla fall en otrolig dag! Varje gång jag tänker tillbaka på bröllopet blir jag glad, det är ett otroligt fint minne som man har med sig resten av livet.

I lördags firade vi bröllopsdagen med grillat ankbröst, apelsinsås, risotto och portvinskokta lökar. Som förrätt åt vi italienska tilltugg och till dessert hade vi gjort en fantastiskt god tiramisu. Nästa gång vi tiramisu använder vi nog en likör istället för konjak för konjakssmaken blir ganska dominerande.