måndag 18 maj 2009

Djurgårdsbrunn

En riktig höjdare, både matmässigt och för den fina miljön är restaurang Djurgårdsbrunn. Den ingår i Eat Sweden-boken.

Jag åt en otroligt god vårmurkelsoppa till förrätt med crostinis och dragonfärskost som tillbehör. Maken tog carpaccio och var mycket nöjd med den. Det kändes som att det var extra allt i tillbehörsväg till carpaccion. Till varmrätt åt vi gårdskyckling respektive grillat lamm. Kort sagt: mycket gott, trevlig och uppmärksam service och fin miljö.

Hit kommer vi säkerligen att gå tillbaka under sommaren, uteserveringen verkar vara perfekt för att ha med sig en liten bebis.

Inga kommentarer: