Senast vi var på stammisstället, Texas Longhorn, var vi bägge lite crazy och beställde in maträtter som vi normalt inte äter Jag tog baconlindad oxfilé med bakad potatis och maken tog surf & turf: en bit oxfilé och en halv gratinerad hummer. Det var gott men nästa gång får det nog ändå bli något mer traditionellt för mig, en biff eller ribs. Oxfilén smakar gott men definitivt inte lika mycket som biffen!
I fredags lagade vi jättegod mat hemma. Entrecote (som vi grillade i vår nya elektriska grill) och hasselbackspotatis med goda tillbehör: vitlökssmör, ugnsbakade tomater, stekt grön sparris och äppelchutney. Äppelchutneyn kan verkligen rekommenderas och den passar bra till allt slags kött.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar