DN:s "På stan"-bilaga hade härom veckan ett stort test där de utsåg Stockholms bästa burgare. Segrare enligt dem blev Grill Ruby i Gamla Stan. Vi hade aldrig varit där så vi passade på att ta med makens föräldrar dit på lunch i lördags. Miljön var väldigt trevlig. Restaurangen ligger inhyst i ett av Gamla Stans 1700-tals hus. Vi fick ett bord nära grillen så vi kunde hela tiden följa matlagningen. Den upphausade cheeseburgaren var dock inte enligt mig värd de 179 kronor den kostade. Själva burgaren var god, till och med mycket god, dressingen till var också mycket god även om det hade hunnit börja bildas "skinn" på den eftersom den låg i färdigt upphälld i små portionsformar länge innan servering. Utöver det var det inte så mycket mer. Brödet var tråkigt och knappt uppvärmt på grillen. Deras pommes frites var på gränsen till för mjuka och med andra ord inte särskilt roliga.
Ska vi äta burgare till lunch väljer vi definitivt mycket hellre Texas med där burgaren kostar dryga hundralappen. Där finns också fler roliga sorter att välja mellan och tillbehören gör oss sällan besvikna.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar