I fredags hade vi besök av morbror med sambo från Luleå och då passade vi på att testa Zinkgrill. Zinkgrill är huvudsakligen en köttrestaurang men det finns även någon fiskrätt att beställa.
Konceptet går ut på att man beställer en köttbit. Till det beställer man valfritt antal tillbehör och såser. Köttet var fantastiskt gott även om min oxfilé medium well (som man bör äta när man är gravid) var lite för welldone. Vi tog en massa olika tillbehör: rostade paprikor med festaost och karamelliserad rödlök, pommes du Zink (gratäng), pommes frites samt tomat och zucchini al forno. Såserna vi testade var choronsås, portvinssås, tomatsalsa och BBQ-sås.
Samtliga tillbehör var goda men jag gillade nog pommes du Zink allra mest. Bland såserna var choronsåsen nog bäst.
Från bordet vi satt vid hade vi utsikt in i köket och kunde följa kockarnas matlagning. Servicen var mycket bra. Det här stället kan vi verkligen rekommendera!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar