tisdag 24 mars 2009

Brunch på Hotel Hansson

Kostnaden är 195 kr. I Stockholm är det en brunch i mellanprisklassen. På Hotel Hansson får man en bra brunch för det priset. Dryck till maten i form av olika slags juice ingår liksom kaffe eller te.

Som vanligt (får man nästan säga) är det kalla godare än det varma. Tre olika sorters sill, gravad lax, lufttorkad skinka, ägghalvor med rom, crostini med kräftstjärtsröra, olika pastasallader, grönsallad och mozarellasallad är några av de bättre kalla rätterna.

Bland det varma/ljumma fanns det potatisgratäng, västerbottenspaj, ugnsbakade tomater, revbensspjäll (möra), kycklingspett och äggröra. I förhållande till priset höll det faktiskt ganska hög klass.

Bland efterrätterna utmärker sig våfflor, morotskaka, äppelkaka samt ett par sorters smoothies.

Inga kommentarer: